紅茶の本場・英国のティー文化をあなたも日常で楽しみませんか?

優雅にティータイムを楽しみたい人のための茶器とアクセサリー

紅茶を楽しむ時間は、茶器やアクセサリーでとても華やかなものになります。茶道具は華やかであると同時に機能性もあります。親しい人との時間や1人で静かに過ごしたい時に、茶器やアクセサリーと花でセッティングしたテーブルでティータイムを過ごすのはとても素敵な時間です。

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より紅茶を楽しむための美味しい紅茶の入れ方

紅茶を美味しく飲むために大切なのは水と茶葉のさじ加減です。またお湯の沸かし方と茶葉とお湯を入れるティーポットにも条件があります。紅茶は茶葉の銘柄や個性でに違いがありますから、いろんな条件で入れてみて美味しい紅茶を入れられる練習をsるのも楽しいですよ。

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信じられない!紅茶がきっかけになった戦争があるって本当?

英国は多くの地域に植民地を持ち、制圧しました。それには紅茶の輸出入に関わる事も多く、時には歴史的な事件も引き起こす事もありました。特に代表的なのはボストン茶会事件から発展した米国独立戦争や、対清国とのアヘン戦争があります。いずれも紅茶に端を発した出来事でした。

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紅茶の輸入競争がクリッパーのレースになっちゃった!

英国東インド会社が独占していた英国の茶貿易の権利がなくなり、中国の自由貿易化が始まったことで、英国では茶葉商社が各地で開業しました。茶葉商社はより新鮮な茶葉を高値で取引するようになったため、輸入船がいかに速く中国から英国へと運べるかを競い合うようになりました。

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